为做好备战2020年东京奥运会和2022年北京冬奥会国家队运动员营养保障工作,结合《国民营养计划》“全民营养周”2019年工作任务,体育总局运医所运动营养研究中心于2019年5月22日-5月24在12家国家队训练基地开展了为期三天的“运动员-天天蔬果”主题营养宣教活动。(“全民营养周”作为我国营养教育科普宣传的常态化内容,已列入《国民营养计划(2017-2030)》,每年5月份举办一次活动) 本次营养宣传活动主题为“运动员-天天蔬果”,营养中心为体育总局训练局、奥体中心、北京体育大学、射击射箭、自剑中心、冬运中心首钢餐厅、顺义水上基地、秦皇岛训练基地、香河足球训练基地、青海多巴训练基地、云南海埂训练基地及浙江千岛湖训练基地共12家国家队训练基地发放了大小蔬果转盘,通过寓教于乐的形式,生动有趣地向运动员们宣讲蔬果营养常识。 营养中心还派遣了三批专家团队分赴京内各基地,向运动员餐厅工作人员、教练员及驻训运动员现场讲解常见蔬果营养成分,鼓励运动员增加蔬果摄入量,以满足运动训练和体能恢复对维生素和矿物质的需要,围绕“天天蔬果”的活动主题与教练员、运动员进行了愉快的交流,也进一步普及了蔬果热量等知识。 本次“运动员-天天蔬果”活动,共为训练驻地发放大蔬果转盘24个,为运动员发放小蔬果转盘700余份,蔬果知识宣教覆盖运动队伍70个,国家队运动员1600余人,起到了良好的营养知识推广作用。
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