2014年全国运动营养培训班暨运动员食品安全研讨会于11月19日至21日在北京成功举办。
本次培训班由国家体育总局科教司和人事司主办、国家体育总局运动医学研究所及其国家运动营养测试研究中心承办。培训班开班仪式由国家运动营养测试研究中心伊木清主任主持。国家体育总局运动医学研究所武华副所长代表承办单位致辞。科教司反兴奋剂处陈志宇处长代表主办单位出席开班仪式并讲话。来自国家体育总局各运动项目管理中心、全国26个省市自治区和多个行业体协的科研院所、运动员集训基地的领队、教练、科研人员、队医、运动营养师及膳食管理人员、厨师等共计120人参加了培训与研讨。
本次培训班的主题为:膳食及食品安全、体能和健康。培训内容涉及竞技体育与大众健身的研究与实践,专门安排了全民健身指导和慢性病防治专题。培训内容涉及运动营养、食品安全、兴奋剂误服与检测、饮食与健康、运动健康效应评价、运动模拟药物开发、运动性骨骼肌损伤、运动处方、情景健身、儿童肥胖等。
培训期间,学员们还就运动营养科研攻关与科技服务中遇到的实践问题与专家面对面进行了深入的研讨。学员们普遍反映受益匪浅,开阔了视野,拓宽了思路,提升了专业知识和技能,对今后的运动营养科研与科技服务工作具有较好指导作用。
|