为更好地向中心职工、租户等提供安全、健康、可口的餐饮服务，结合体育总局棋牌中心实际，现面向社会公开征选优质食堂服务公司，有关事项公告如下。

一、基本条件和供餐标准

（一）场地情况

体育总局棋牌中心食堂位于北京市东城区天坛东路80号，餐饮区（含厨房区域）面积约366㎡，精装修，设施设备完善，水电气网四通，设置了主食区、切配区、清洗区、打餐区、面点区、堂食区、明档区、库房、办公室，棋牌中心约80人用餐。

（二）运营范围及服务对象

棋牌中心食堂采用“堂食+熟食面点销售”经营模式，面向中心职工、院内租户和临时来访人员供应早餐、午餐和自制熟食面点。允许服务单位在不影响为棋牌中心职工供餐的前提下开展外送业务，但需先征得棋牌中心同意。

（三）运营期租金及保证金收取

运营期限为2026年1月1日至2028年12月31日。第一年为试运营，试运营期间如不能提供高质量服务，棋牌中心有权提前终止合同。运营期间免收租金，水电气费自理，经营自负盈亏。运营单位一次性交纳5万元保证金，经营期满后，原有设施设备完好，无任何遗留问题时，不计利息退还保证金。

（四）设施设备及房屋维护

运营单位在运营期间，做好设施设备及房屋的日常维护，定期开展油烟道清洁，必须保证营运场地和设施设备的完好。运营期满后，运营单位必须将完好的设施设备、房屋等交还棋牌中心。运营单位在征得中心同意后，可对房屋进行适当宣传装饰，但费用由运营单位负责。运营单位在运营期间自费新增的可移动的部分设施设备，在运营期满后可带走；不可移动的不可带走不能损坏，运营单位自动放弃产权，中心不作任何补偿。

（五）供餐标准

1.早餐，提供面食（不低于5种）、明档小吃（1-2种）、汤粥（不低于3种）、小菜（免费提供）等营养丰富、价格合理的早餐。餐标不高于15元/人。

2.午餐，提供荤素炒菜（3荤2素），主食（不少于3种），粗粮（1种），明档小吃（2种），汤粥（2种），饮料（1-2种），水果（1种）。采取自助形式，餐标不高于35元/人。

二、应征方资质要求

（一）需在中国境内注册，具有独立法人资格，持有有效营业执照、餐饮服务许可证等相关资质；

（二）具有良好的信誉和健全的财务制度，有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

（三）具备丰富的食堂运营管理经验，具备良好的服务意识和应急处理能力，有学校、企业或机关单位食堂服务案例者优先；

（四）拥有专业的餐饮团队，能够提供营养均衡、品种丰富的餐食；

（五）严格遵守食品安全法律法规，近五年无重大食品安全事故或不良信用记录。

三、应征报名

（一）应征材料

1.有效营业执照、餐饮服务许可证等相关资质（复印件加盖公章）；

2.法定代表人身份证扫描件；

3.公司简介，联系方式及食堂运营管理相关业绩证明（附合同或案例说明）；

4.服务方案（包括菜单设计、卫生管理、食品安全管理、应急预案等）；

5.餐费标准（如餐食价目表，熟食、面点价目表等）；

6.其他材料（应征方认为有利于参选的相关材料）。

（二）提交时间

应征材料提交时间为即日起至2025年11月20日。

（三）材料递交方式

应征方须由法定代表人或授权代表人以电子邮件方式递交材料(邮件正文写明应征企业名称、应征棋牌中心食堂服务公司等信息)，通过邮寄等方式递交材料的无效。

逾期递交材料或递交材料不符合要求的、未发送电子版材料的不予受理。

四、征选工作流程

（一）资格初审：对报名企业进行资质审核，符合条件者进入下一环节。

（二）综合评审：棋牌中心组织评审小组，与符合应征条件的意向合作企业进行商谈，根据商谈结果，择优选定。

（三）结果公示：最终结果将在棋牌中心官网进行公示。

（四）公示无异议后，签订合同。

五、其他说明

（一）关于商谈时间地点，将另行通知符合条件的应征单位，未入选单位恕不另行通知。

（二）联系方式

联系人：江老师

联系电话：010-87559198

报名邮箱：1016956@qq.com

  棋牌中心

                                                2025年11月14日