在徐莉佳夺得伦敦奥运会女子帆船激光雷迪尔级金牌后，国家体育总局副局长、中国体育代表团副团长肖天给出了这样的评价：“这枚金牌拿得太不容易了！帆船、帆板项目一直是欧美国家的强项，特别是这次奥运会东道主英国更是帆船运动大国，大大小小的俱乐部中从事和开展帆船、帆板运动的人多达万人，而在中国只有八九十人，所以，徐莉佳在帆船、帆板项目中获得金牌，绝对属于虎口拔牙。”

上周，记者走进国家体育总局水上运动管理中心帆船帆板队，探寻徐莉佳“虎口拔牙”背后的故事。一对有着十年帆船运动员经验的夫妻教练员、一个从帆船帆板队成立就一直给大家做饭的大师傅、一个晚上睡觉都琢磨着队员病情的队医、一个给队员讲哲学的领队……在这个集体中，每个人都简单而执着，他们都是怀揣着大梦想的中国帆船人，徐莉佳“虎口拔牙”的背后，凝聚着这些人的努力。

一干28年的“郑大厨”

伦敦奥运会，徐莉佳夺金一回到驻地，就把金牌挂在了还系着围裙的“郑大厨”的脖子上。“郑大厨”笑得很开心，这是他得到的莫大奖赏。

1984年，水上运动管理中心帆船帆板队成立，也就是在那一年，郑生海来到了这个集体中，“郑大厨”28年的奋斗史就此开始。

郑生海是青岛人，原来在部队服役时就是炊事兵，后来复员到了国家体育总局青岛航海运动学校，再然后就进了帆船帆板队。说起那个时候，“郑大厨”很是唏嘘：“条件真的是差呀！伙食费就那么点儿钱，为了能让队员们尽量吃得好一点儿，必须算计得特别仔细，那时候，我每天都和管账的人吵，因为买什么菜不买什么菜，两人能争半天。”

关于那段历史，徐莉佳的教练刘小马讲了这样一个故事：“那个时候冬训，时间大概4个月，郑师傅为了让我们吃得好，就在海口基地里自己养鸡、养猪、养羊，这样就可以给我们省点儿伙食费。为了我们，他真是费尽了心思。”

好在这些都已经过去了。如今，“郑大厨”不用再为伙食费发愁了，每顿饭他已经能和手下的几个师傅一起为队员们做上十几个菜。每次到了吃饭的时候，“郑大厨”都特意站在边上看着大家盛菜，谁喜欢吃哪道菜，哪道菜最受欢迎，哪道菜没什么人问津，他都一一记在心里，然后一一改进。“有一种满足感，看着他们吃得高兴，我也高兴，然后就在周六的时候给大家加餐。”郑生海高兴地说：“我的海鲜和红烧肉做得特别好，他们都爱吃。”

就这样，转眼28年过去了。还有两个月，郑生海也将迎来自己退休的日子。

“要说过去的28年有什么特别让我难过的，就是陪家人的时间太少了。28个春节，只有七八个春节我是和妻子孩子一起过的，其他时候都在队里，我特别想回家好好陪陪他们。”郑生海说。“但是，现在队里还没有找到接班的人，我就这么走了的话，心里还真放不下。毕竟28年了，他们的口味我最了解。如果我走了，他们能不能吃到合胃口的菜呢？”

“郑师傅就是这样，他一心就想让我们吃得好，我们队里没有一个人不喜欢他，我们都爱他。”徐莉佳说。