十五运会共设置12个小项：

男子：

500米：双人皮艇、四人皮艇、双人划艇

1000米：单人皮艇、单人划艇、双人划艇

女子：

200米：单人划艇、双人划艇

500米：单人皮艇、双人皮艇、四人皮艇、双人划艇

2008年奥运会后，在国际划联代表大会上更改了项目名称，从Canoe/KayakFlatwater改为了Canoe/KayakSprint，2009年1月开始使用新的项目名称。皮划艇项目起源于北美洲格陵兰岛上爱斯基摩人用动物皮包在木架子上制作的兽皮船。静水比赛是运动员在尽可能短的时间内通过一段标志清楚而无障碍的航道。在1936年柏林第11届奥运会上，皮划艇静水(男子)被列为奥运会正式比赛项目；皮划艇静水(女子)项目于1948年进入伦敦奥运会。1990北京第11届亚运会上，皮划艇静水成为亚运会正式比赛项目。