８月２９日，韩国首尔市表示，为减少反式脂肪的摄入量，将全面推进相关活动。首尔市计划，首先与国立癌症中心一起对２０００多名初高中生调查反式脂肪的摄入情况，然后制定每天标准摄入量并发行《饮食生活指导手册》。 为了限制饼干、面包企业使用反式脂肪，首尔市还与大韩饼干协会共同指定并试运营５０家“无反式脂肪饼干店”。另外，对新饼干店每月进行一次关于“反式脂肪有害健康”的教育，并征集减少反式脂肪的烹饪法，将优秀作品制作成书，向首尔地区１５００多家饼干店发放。
